Parrilla Don Julio

Parrilla Don Julio es un Destino popular que ofrece filetes clásicos, platos locales y una lista larga de vinos en un ambiente íntimo.

En la esquina de Guatemala y Gurruchaga, siempre hay gente esperando por una mesa. Su servicio y el tratamiento que se le da a las carnes no se puede probar en muchos otros lugares de la ciudad. Si bien es visitada por muchos turistas, también es la parrilla elegida por los cocineros locales así que no puedes dejar de conocerlos.

Se encuentra en el ranking 6 de los 50 BEST restaurant de Latinoamerica. Su Parrilla ambiciosa, la carne es cosa seria en Don Julio. Por eso, siempre está llena y califica como imprescindible gastronómico de la ciudad. En su salón bullicioso, con los fuegos a la vista y estanterías repletas de botellas de vino firmadas por los clientes, se mezclan acentos de todas partes del mundo. La parrilla, que se fue ampliando reiteradas veces en los últimos 15 años, está anidada en un construcción de fines de 1800 que antiguamente era un convento.

Toda la carne que se vende -¡más de 700 lomos por semana!- es de pasturas, tierna y jugosísima. Hagan la prueba y pidan una entraña, un bife de chorizo o un bife de costilla con lomo

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